現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做白灼萵苣
1.萵筍尖洗淨後, 對破成4半。
2.鍋裡燒水 水開後滴幾滴油在放洗淨的萵筍焯水(加油是為了讓菜顏色保持綠色)
3.放適量鹽一分鐘左右後把萵筍撈出 瀝幹水分 切成2段擺盤。 (喜歡的也可以撈出過冷水)
4.拿一小碗 放入剁碎的大蒜和生抽調和, 過濾掉大蒜, 把醬汁倒在擺盤好的萵筍上,
常年吃外賣的你, 如今掌握了白灼萵苣做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。