現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的果仁酥餅。
1.餡料製作:將所有材料放在一起
2.1將1放入冰箱冷藏2.5小時
3.2混合拌勻
4.12餅皮製作:將兩種麵粉混合後放在操作臺上做成粉牆狀, 在中間放入小蘇打、糖粉、沙拉油和水混合
5.21將3揉至表面光滑, 放入冰箱冷藏鬆弛2小時
6.將鬆弛好的餡料分割成30g一個
7.再將餅皮分割成20g一個, 待用
8.用餅皮包住餡料, 介面收緊, 表面粘上白芝麻, 擺入烤盤
9.將6壓扁成厚約1cm的圓形
10.入爐以上下火200/190℃約烤11分鐘, 然後翻面再烤10分鐘即可
這道果仁酥餅並沒有大家想的那麼難, 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴, 主婦們喜歡做菜的朋友, 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。