豆渣蛋餅的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下豆渣蛋餅的做法。

1.豆渣（1份豆漿所剩）， 2大勺麵粉， 3個雞蛋， 蔥花1把， 少量鹽混合在一個大碗裡。

2.1洋蔥橫切1cm厚厚片。 取出外面3層洋蔥圈。

3.2拌勻。

4.洋蔥圈放不粘鍋鍋底， 每個圈裡滴幾滴橄欖油。 鍋燒熱後， 每個圈里加1勺麵糊， 用勺子抹平， 中火慢煎。

5.煎至一面焦黃， 洋蔥圈可以很輕鬆取出， 蛋餅翻面繼續煎。 繼續在圈里加1勺麵糊，

看完我的介紹， 相信你對豆渣蛋餅的做法已經有了一定的掌握了。 那麼， 自己趕緊操練起來吧， 理論需要實踐來證實。