每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下菜肉燒餅的做法。
1.肉切成細小的碎粒， 菠菜焯燙過涼擠幹水切碎， 蔥姜切成碎末；（先和麵， 等面發酵的過程準備餡料）
2.熱油鍋， 下肉小火煸炒至肉出油， 加入蔥薑碎炒香， 關火
3.加入菠菜碎、調入甜麵醬、蠔油， 翻拌均勻， 最後加入一勺香油調勻備用
4.酵母溶于水， 加麵粉揉至均勻
5.蓋保鮮膜發至溫暖處發酵至2倍大
6.發好的麵團揉勻， 搓成長條， 切成均勻大小的劑子
7.取一份稍稍滾圓， 擀成四周薄中間厚的面皮， 包入餡
8.包入餡， 收口朝下， 按扁
9.包好的生坯蓋濕布， 放在溫暖地方餳至面餅輕盈。 電餅鐺裡擦少許油， 放入肉餅， 上面也抹油， 蓋蓋烙至兩面金黃即可
健康的生活離不了健康的飲食， 自己在家裡學著做菜， 不僅健康， 而且營養美味， 今天小編為你介紹的菜肉燒餅你學會了嗎？
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
