現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於椒香蔥油餅的做法。
1.12麵粉中加入30毫升的沸水, 再加入適量的溫水, 揉成光滑的麵團, 醒2到3個小時, 醒的時間越長越好。
2.21醒好的麵團, 擀成薄片, 擀的越薄越好。
3.1面片上相對著切幾刀。
4.2面片上撒上蔥花, 椒鹽和香油, 塗抹均勻。
5.如圖交叉著折疊起來。
6.折疊成長方形。
7.然後, 對折。
8.擀開,
9.平底鍋燒熱, 放適量的油, 放入餅胚。
10.烙至兩面金黃即可。
11.烙好的餅, 切開, 要趁熱吃, 外焦裡嫩。
看完小編對椒香蔥油餅的詳細解析, 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。