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木耳炒肉絲的做法

人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下木耳炒肉絲這道菜的做法。

1.原料。

2.肉絲裡放入適量蛋清, 玉米澱粉, 鹽, 胡椒粉, 料酒, 少許食用油拌勻。

3.木耳用溫水泡發。

4.蔥, 薑, 木耳切絲。

5.熱油放入漿好的肉絲。

6.肉絲變色即可撈出備用。

7.炒鍋倒油, 放入蔥絲, 薑絲炒香。

8.放入肉絲, 木耳絲, 鹽, 老抽, 少許水。

9.炒至木耳成熟, 即可關火, 放入蔥絲, 淋幾滴香油。

10.成品。

我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。

當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下木耳炒肉絲。

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