釀烤雞翅的做法

據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好釀烤雞翅。

2.將骨頭取出， 保持外皮的完整；

3.剔完骨的雞翅裡面翻出來， 加入適量的鹽、生抽、料酒、蠔油、叉燒醬和薑片；

4.攪拌均勻後醃制半個小時， 再翻過來， 外皮朝外醃制半個小時；

5.準備好中間的餡料： 紅蘿蔔、香菇、小蔥， 分別切成絲；

6.燒鍋開水， 放入適量的油鹽，

7.焯好後撈出備用（如果喜歡重點口味， 可以這時拌入些調味料）；

8.將紅蘿蔔絲、香菇絲和小蔥段整理幾根後塞入醃制好的雞翅中；

9.將所有的雞翅中間都塞入；

10.預熱電餅鐺， 上下盤都刷層薄薄的油；

11.放入準備好的雞翅， 蓋上蓋， 按下烤雞翅的功能鍵；

12.幾分鐘後美味的烤雞翅就做好了；

要想做好釀烤雞翅這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後， 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你， 肯定能夠很快“勝任”。