糖醋脆皮炸雞的做法

作為一名資深吃貨， 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜， 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道糖醋脆皮炸雞的做法， 你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.雞大腿剁成小份， 放入水中浸泡一會。

2.洗淨雞腿肉後放入大碗中， 放一勺鹽， 與雞腿肉翻扮均勻， 使其充分入味。

3.加入澱粉翻扮均勻。

4.打入兩個雞蛋， 與澱粉一起翻扮均勻。

5.將麵包糠放在一個大盤裡， 將掛了糊的雞腿肉放在盤裡蘸取麵包糠， 兩面都要蘸均勻。

6.將所有的雞腿肉都蘸好麵包糠後放入油鍋中炸制金黃色出鍋。

7.準備兩大勺番茄醬， 蒜瓣切粒。 另起一鍋， 倒入番茄醬， 翻炒出香味。

8.倒入炸好的雞腿肉， 翻扮， 使其充分與番茄醬混合。

9.最後加入蒜粒即可出鍋。

現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下糖醋脆皮炸雞。