獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好香芹炒牛柳。
1.12牛柳上漿, 香芹切段。
2.21準備好小料:蒜片, 青紅尖椒。
3.鍋中放入少許油燒熱。 把蒜片放入煸一下。
4.把漿好的牛柳放入翻炒。
5.牛柳斷生時再加入香芹段翻炒。
6.調入蠔油、老抽和少許的白糖, 我喜歡有點辣味, 加了一點小米椒翻炒。 出鍋前加少許的雞精翻勻即可。
7.清香爽口。
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦, 這香芹炒牛柳不要只看不做, 行動起來, 滿足自己的食欲吧。