對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於竹蓀釀秋葵的做法吧。
1.將竹蓀放入盆子裡泡入涼水10分鐘, 每5分鐘換一次水;在換水的時候手掌輕輕的壓在竹蓀上面, 把水倒掉再放入涼水。
2.秋葵洗淨。
3.把頭部與尾部切掉。
4.竹蓀泡好水後取出用手掌輕輕的壓掉多餘的水分, 然後輕輕的把秋葵釀入竹蓀裡。
5.釀好後蒸鍋裡加熱後分開兩盤入鍋裡蒸10分鐘, 這樣待會取出來的時候會比較好取出。
6.在蒸秋葵的期間準備可愛的櫻桃番茄兔子, 先洗淨然後番茄的底部用小刀切1/4片。
7.將切過的番茄一面擺平, 前段用小刀斜著切;不要切到底切一半就可以了。 把剛才切出來的底部番茄片切個 V 字形。
8.再把切好的耳朵放入斜切的部位, 這樣就成了一隻可愛的小兔子。
9.將蒸好的竹蓀秋葵熄火取出。
10.鍋裡放入2湯匙的油加熱後放入大蒜煸香至金黃色。
11.把大蒜取出, 這樣就煮出了大蒜油;油裡加入高湯和少許鹽調味。
12.等到燒開後生粉勾薄芡待燒開後就可以熄火了。
13.蒸好的秋葵竹蓀澆上高湯汁。
14.最後把櫻桃番茄小兔子擺入即可食用。
為大家介紹的竹蓀釀秋葵的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,