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卡哇伊造型藕餅的做法

我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於卡哇伊造型藕餅這道菜的做法。

1.12將蓮藕洗淨,注意將藕眼中也順帶沖洗下,瀝幹備用

2.21將藕皮去掉

3.將蓮藕搓成粗絲

4.加入適量的糯米粉粉。 和蓮藕的比例大概是1:3

5.調味, 加少量的鹽, 味精, 一點點糖

6.將薑切幼粒, 倒進去調味

7.將拌勻的料, 放入需要造型的模具。 或直接做成圓形, 壓扁

8.放入平地鍋中, 將藕餅用小火煎至兩面金黃, 撈起漓油

9.所有藕餅炸完之後, 鍋中留有少量的油, 小火, 倒入2大勺糖不停畫圈熬制溶化,

再倒入2大勺醋, 熬制至粘稠。 可將熬好的汁水, 倒在煎好的藕餅上, 也可將藕餅倒入糖醋汁中燒小火烹煮。 此時可加點醬油調味。 裝盤後撒上白芝麻。 (這道手續可免。 )

生活中的小聚經常有, 但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。 所以有了卡哇伊造型藕餅的詳盡做法, 你完全可以展示下自己的廚藝, 做個最全能的自己。

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