主食肉餅的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下主食肉餅的做法。

1.肉丁中加入生抽， 老抽， 鹽， 花椒粉拌勻， 加入用蔥碎和油炸成的蔥油， 拌勻醃制1小時

2.酵母融于水， 加入麵粉中揉成稍軟的麵團。 入容器中密封置溫暖處發酵至兩倍大

3.取出排氣揉勻， 分割3份。 取一份擀成長方形， 在中間1/3處放上肉丁

4.把下面1/3往上疊起， 再放上肉丁， 把上面的1/3也疊起， 然後把口捏好

5.用手按扁一些。 先把電餅鐺中刷點油， 放入， 餅上面也刷點油， 烙至兩面金黃即可

今天的介紹主食肉餅， 很高興和您們分享， 大家不妨也來試試吧， 一定會讓你有所收穫的哦。