朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做黃魚蒸蛋這道菜的全部技巧。
1.1加少許入蒸鍋, 蒸至八成熟
2.2黃魚去內臟, 洗淨備用
3.把魚湯倒出大碗, 備用。 呵呵, 我們家的雞蛋太小啦, 我加了四個, 這是我們家養的母雞初下的蛋, 特小
4.加入雞蛋攪拌均勻。 加入少許鹽
5.再把蛋液倒入蒸魚的盤中, 蒸5分鐘即可
6.撒上些蔥花, 油就完成啦
下班回家和老公一起擠在廚房, 親手來做一做美味的黃魚蒸蛋,