一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下清炒香芹豆干。
1.白豆干切成片狀。
2.香芹去葉留莖, 清洗乾淨後切成等長於豆干的段。
3.蔥和薑切絲, 紅椒切絲。
4.炒鍋加油, 下入花椒粒小火煸出香味。
5.撈出花椒粒不要, 下蔥和薑絲炒香。
6.下豆干翻炒一分鐘。
7.下入香芹段。
8.加適量十三香炒勻。
9.滴入少許醬油。
10.加適量食鹽。
11.加少許雞精。
12.大火翻炒半分鐘, 下入紅椒絲翻炒均勻即可關火起鍋。
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下清炒香芹豆干