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微波爐焗土豆泥的做法

土豆泥是我們很多朋友的都比較喜歡的一道美食, 因為土豆泥的口感比較細膩、而且還可以做出種不同的品味, 有些需要減肥的朋友們經常會以土豆泥代替主食, 雖然土豆裡所含的營養成份比較高, 但是土豆裡所含的熱量確是非常的低, 所以說比較受歡迎, 下面我們就來教大家微波爐焗土豆泥的做法。

所需的材料:中型土豆2個(約400g), 淡奶油(或牛奶)150ml, 西式火腿50g, 胡蘿蔔60g, 黑胡椒碎2g, 鹽1茶匙(5g)

微波爐焗土豆泥的做法做法:

1、土豆洗淨去掉外皮, 切成小塊。 西式火腿切成碎粒。 胡蘿蔔也切成與西式火腿同等大小的碎粒,

放入滾水中汆燙1分鐘, 撈出, 瀝幹水分備用。

2、將切好的土豆塊放入一個適用於微波爐的容器中, 再加入淡奶油(或牛奶, 量以剛剛沒過土豆塊為宜), 然後將容器移入微波爐中, 以900瓦(或高火)火力加熱5分鐘, 取出。

3、用勺背碾土豆塊, 如果能毫不費力地碾成泥, 則證明可以了, 如果不行則需要把容器放回微波爐繼續加熱3—5分鐘。

4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿蔔碎粒, 調入黑胡椒碎和鹽, 攪拌均勻就可以吃了。

土豆泥小訣竅:

1、土豆也可以整個加熱, 但加熱前需要在土豆上劃幾刀, 以防止土豆在加熱過程中爆炸, 加熱的時間也需要延長。

2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。

用微波爐焗土豆泥,

確實是快捷方便, 為我們節省了不少的時間, 土豆泥還可以根據自己的品味來進行搭配, 在這裡提醒一下愛美的女士, 經常食用土豆泥可以起到抗衰老的作用, 它可以幫助我們清量腸胃中的毒素, 從而使我們的氣色更加紅潤。

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