土豆泥是我們很多朋友的都比較喜歡的一道美食, 因為土豆泥的口感比較細膩、而且還可以做出種不同的品味, 有些需要減肥的朋友們經常會以土豆泥代替主食, 雖然土豆裡所含的營養成份比較高, 但是土豆裡所含的熱量確是非常的低, 所以說比較受歡迎, 下面我們就來教大家微波爐焗土豆泥的做法。
所需的材料:中型土豆2個(約400g), 淡奶油(或牛奶)150ml, 西式火腿50g, 胡蘿蔔60g, 黑胡椒碎2g, 鹽1茶匙(5g)
微波爐焗土豆泥的做法做法:
1、土豆洗淨去掉外皮, 切成小塊。 西式火腿切成碎粒。 胡蘿蔔也切成與西式火腿同等大小的碎粒,
2、將切好的土豆塊放入一個適用於微波爐的容器中, 再加入淡奶油(或牛奶, 量以剛剛沒過土豆塊為宜), 然後將容器移入微波爐中, 以900瓦(或高火)火力加熱5分鐘, 取出。
3、用勺背碾土豆塊, 如果能毫不費力地碾成泥, 則證明可以了, 如果不行則需要把容器放回微波爐繼續加熱3—5分鐘。
4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿蔔碎粒, 調入黑胡椒碎和鹽, 攪拌均勻就可以吃了。
土豆泥小訣竅:
1、土豆也可以整個加熱, 但加熱前需要在土豆上劃幾刀, 以防止土豆在加熱過程中爆炸, 加熱的時間也需要延長。
2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
用微波爐焗土豆泥,