對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下香菇榨菜肉絲的做法。
1.準備好幹花菇、青椒、洋蔥(汗!好忘記用了)、榨菜。
2.豬肉、青椒、榨菜洗淨、切絲;花菇提前泡發, 洗淨、切薄片備用。
3.取適量豬肉絲用生抽、澱粉拌勻備用。
4.青椒入無油鍋幹煸。
5.炒至變色後加入適量鹽, 盛起備用。
6.鍋中油熱, 倒入豬肉絲;滑散。
7.倒入青椒, 炒勻。
8.加入花菇, 炒勻。
9.加入適量鹽, 炒勻。
10.倒入榨菜絲, 炒勻。
11.淋入生抽, 炒勻。 炒好的香菇榨菜肉絲, 調好味盛入盤中。
看了以上小編為您介紹的這道香菇榨菜肉絲的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!