每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好臘味飯
1.大米, 臘鴨腿, 臘腸, 薑
2.臘鴨腿比較鹹, 所以要放開水鍋裡煮, 去除更多的鹹味和油脂
3.灼過的臘鴨腿切件應該切小塊些的, 我擔心自己刀工不好, 怕剁出很多碎骨, 影響孩子吃, 所以切的比較大塊
4.大米洗淨, 平常做飯方法放水, 1杯米一刻度水
5.將臘鴨腿, 臘腸, 姜鋪在米上最好當然是可以榨薑汁。
6.按下煮飯鍵 正常煲飯
7.飯好跳閘 香噴噴的臘味飯要出鍋咯因為臘鴨腿和臘腸都是有味的 可以不需要額外調味了, 也可以放適量生抽調味。
8.白飯都因為有臘鴨腿臘腸的味道而特別好吃
9.香噴噴、暖粒粒的臘味飯
看了上面關於臘味飯的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。