其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道澆汁杏鮑菇的做法
1.備好材料, 杏鮑菇洗淨晾乾;
2.將五花肉和杏鮑菇切成薄片, 青紅椒切成小點;
3.鍋中加熱, 放入豬油適量, 化開;
4.放入杏鮑菇和五花肉中火煸炒至金黃色, 加入糖炒勻, 再加入鹽和醋稍微炒下, 盛出炒好的杏鮑菇和五花肉;
5.在鍋中加入青紅椒頂翻炒下, 再加入少許水和水澱粉, 再加點醬油和耗油拌勻, 稍微熬煮一下;
6.熬好的湯汁澆在杏鮑菇上即可;
小編相信大家看完上面的介紹澆汁杏鮑菇,