每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關油爆河蝦的具體方法步驟。
1.準備好食材。
2.把河蝦洗一洗, 修一下它的須。
3.切好姜絲, 蔥段、青椒。
4.取碗, 裝入生抽3湯匙、清水2湯匙、鹽1小勺, 玉米澱粉半匙。
5.鍋裡油燒熱, 入河蝦炸制。
6.炸好撈出瀝油。
7.鍋裡留度油, 炒香薑和蔥。
8.加入河蝦和青椒片。
9.加入調好的醬汁。
10.翻炒幾下, 醬汁均勻裹上。
11.裝盤。
介紹的油爆河蝦, 大家不妨去嘗試一下, 慢慢的你的廚藝也會有所提高。