日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做什素炒臘腸來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.原料圖, 如圖廣式臘腸、胡蘿蔔、西芹、蒜頭、姜切片, 荷蘭豆去老筋, 水發香菇切絲備用。
2.燒開水, 少許食油將備好胡蘿蔔、西芹、荷蘭豆過水撈出。
3.燒鍋下入少許食油, 中火炒香臘腸。
4.臘腸弄到一旁, 放入香菇絲、蒜片和薑片炒香。
5.轉大火將過水的西芹、胡蘿蔔、荷蘭豆倒入翻炒。
6.調入調料炒勻, 用濕生粉勾芡即可。
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房,