從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關烙千層餅的做法吧。
1.12在白麵中劃一道線, 一邊分三次倒入熱水(不要沸水), 揉勻, 一邊分三次倒入冷水, 揉勻, 最後將兩團面揉成一團面
2.21麵團靜置一個小時醒著去
4.21上面撒兩勺沙拉油(圖上不夠, 後來又加了一大勺), 抹勻, 撒蔥花, 均勻撒鹽
5.將大面餅卷起來, 卷成粗粗的長長的
6.將面卷掐成幾塊, 一個大約是女生拳頭這麼大……
7.麵團的橫截面一頭正對左手心, 一頭正對右手心, 然後雙手向反方向將麵團扭成一坨
這道烙千層餅並沒有大家想的那麼難, 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴, 主婦們喜歡做菜的朋友, 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。