香芋蒸雞腿的做法

人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下香芋蒸雞腿這道菜的做法。

1.材料圖。

2.雞腿去骨。

3.將去骨後的雞腿用刀背錘松， 加蔥薑碎， 鹽、料酒生抽老抽醃上

4.香芋去皮後切成釐米丁。

5.平底鍋刷油燒熱， 醃好的雞腿雞皮向下煎上。

6.小火煎出油， 翻面

7.六七成熟時出鍋， 改刀成一口大小的塊。 　

8.取一大碗， 將香芋入在碗底， 煎好的雞肉放在上面， 倒上煎肉的湯水，

9.出鍋倒在盤子中， 放上蔥花即可上桌。

這道香芋蒸雞腿並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。