我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做蠔油扒花菇, 真的是非常享受。
1.西蘭花一朵
2.花菇水發
3.花菇切花, 備用
4.西蘭花白灼, 3勺鹽, 油少許
5.料汁:蠔油、生抽、糖、水少許, 調好備用
6.生粉加水調好芡汁, 備用
7.蒜蓉爆香。 。 。
8.花菇放入翻炒, 加入料汁和水, 待收汁加入芡汁, 翻炒後即可裝盆
9.灼好的西蘭花擺盤, 將花菇放中央, 瞧, 漂亮吧。 。 。
天底下愛吃蠔油扒花菇的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。