每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做香辣油豆皮這道菜。
1.準備材料。
2.1培根切成小片。
3.2將油豆皮在清水中泡軟。
4.1將辣椒切段， 蒜切片， 青蒜切斜刀待用。
5.2泡軟的油豆皮切條， 放入淡鹽水中浸泡15分鐘撈出來， 清洗乾淨後備用。
6.鍋中不放油， 放入培根片小火慢慢煎制。 （材料會出油）
7.放入蒜片小火一起煎金黃。
8. 放入青、紅辣椒翻炒出味。
9.加入豆皮翻炒均勻， 加料酒、生抽、水、小火燉一下， 大火收湯汁後加糖、鹽， 翻炒均勻， 出鍋前放入青蒜苗。
看了小編的介紹，
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