十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關角瓜炒雞丁的做法吧。
1.角瓜洗乾淨切成小丁備用.
2.雞肉切丁,放入半勺鹽,幾滴醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.
3.熱鍋入油, 放入雞丁.
4.翻炒至變色.
5.放入角瓜丁.
6.加半勺鹽,翻炒三分鐘.
7.放半勺雞精翻炒均勻即可.
天底下愛吃角瓜炒雞丁的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你,