現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活， 想學著做菜， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做醬炒螃蟹吧。
1.螃蟹洗淨去掉肺和蓋子裡的胃 掰成小塊 蔥切小段
2.鍋內放油燒開 薑熗鍋 放入螃蟹 加少許料酒 翻炒
3.稍微變色後加入蔥繼續翻炒
4.蔥稍微炒倒了以後加入稀釋好的黃醬 翻炒 蓋上鍋蓋3到5分鐘 成熟以後出鍋
醬炒螃蟹的做法
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