打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這火腿蛋煎餅開始。
1.1小煎鍋燒熱, 內放少少的花生油。
2.2把蛋打散放入麵粉內, 加鹽, 蔥花、花生油及少量水拌勻。
3.倒入蛋液, 差不多凝固時放入已經切好的火腿片。
4.全部凝固後, 把小煎鍋翻倒蛋餅放入另外一隻已經燒熱的鍋內。 (這一步主要我是喜歡吃煎得香香的煎餅, 喜歡只煎一面的就直接裝盤啦。
5.煎香後就即可裝碟。
火腿蛋煎餅的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知, 相信真正的美食都是這樣出來的。