很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹椒麻土豆片的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧
1.土豆切片。
2.鍋裡水燒開， 把土豆片淖水。 撈出瀝幹水分。 （給少許的鹽入個味）
3.各種配料切好待用。 （幹辣椒提前用水泡會）
4.鍋裡油燒5成熱， 倒入土豆炸熟炸酥。
5.用廚房紙吸油。
6.鍋裡留少許底油， 依次放入辣椒鮮花椒薑蒜用小火超香。
7.倒入炸熟的土豆片小火翻炒。
8.用少許的鹽， 白糖， 生抽調味， 最後出鍋前撒香蔥即可。
9.享用吧！
今天小編可是把多年珍藏的椒麻土豆片介紹給大家了，
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