現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於幹煸芸豆的做法。
1.12豆角洗淨, 瀝幹水分之後放入油鍋炸一下。 喜歡的話可以加上少許的澱粉攪拌一下
2.21利用這段時間, 將蔥切段、蒜切片、辣椒切絲
3.豆角炸到起皺了差不多就可以出鍋了
4.另外起鍋, 加入少量的食用油。 熱鍋涼油, 倒入花椒粒、辣椒絲小火煸炒出香味
5.再加入準備好的蔥絲、蒜片繼續煸炒出香味
6.倒入炸好的豆角, 改為大火, 倒入味極鮮、鹽翻炒
7.等到芸豆翻炒均勻就可以關火加入味精調味就可以出鍋了
8.完成出鍋
幹煸芸豆的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。