在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹油酥肉燒餅的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.準備好所有的材料。
2.121再加入溫水和酵母和成光滑的麵團。
3.212油皮的麵粉加入沸水， 攪拌均勻。
4.油酥的麵粉加入油， 和成團， 醒30分鐘。
5.油皮的麵團， 發酵至兩倍大。
6.121把發酵好的油皮和酥皮分割成相等的小劑子。
7.212豬肉餡加入料酒， 生抽， 五香粉等材料， 攪拌均勻。
8.取一油皮劑子包入酥皮。
9.像包子一樣包好， 收口朝下。
10.擀成牛舌裝。
11.翻面後自上而下卷起。
12.所有的做好後鬆弛15分鐘。
13.再次按扁， 擀成牛舌裝，
14.再鬆弛15分鐘。
15.鬆弛好的麵團， 擀成圓形。
16.放入肉餡， 塗勻。
17.從一邊卷起。
18.從中間按扁。
19.整成圓形， 放入烤盤。
20.表面刷蛋液， 粘芝麻。
21.烤箱預熱180度， 中層， 25分鐘。
對於一些人來說， 要做油酥肉燒餅也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。
