我們經常說的一句話就是病從口入, 確實也是。 很多疾病就是這樣的, 我們平時飲食的不注意, 所以我們不能老在外面吃飯, 可以自己做飯哦, 下面小編就介紹紫菜蛋餅
1.1紫菜剪碎。
2.2準備齊全原料。
3.1雞蛋打碗內, 加鹽, 紅棗薑末, 紫菜攪拌均勻。
4.2紅棗薑切末。
5.加入100ML水攪勻, 一邊攪拌一邊篩入適量麵粉。
6.用筷子挑起時下滴蛋液的速度為每秒一滴時說明稠度合適。
7.鍋內抹少許油, 燒熱鍋關小火, 倒入蛋液, 快速轉動鍋, 讓蛋液流成一個圓形。 待一面煎黃時, 用鍋鏟輕輕剝起蛋餅邊緣, 一圈都要剝到。
8.輕輕把鍋鏟插入蛋餅下麵,
9.煎到另一面金黃即可。
也許你在大酒店吃過紫菜蛋餅, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你, 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。