辣肉千層餅的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下辣肉千層餅的做法。

1.1案板上撒乾粉， 將麵團擀成面片。

2.2豬絞肉適量， 麵團適量， 我這個是剩麵團， 親可用清水緩緩倒入麵粉裡， 邊倒邊攪， 至面絮狀， 揉成麵團後餳30分鐘左右即可。

3.121攪勻即可。

4.212絞肉裡加入一匙辣醬、少許蒸魚豉油。

5.用調羹背將肉餡均勻地抹在面片上。

6.將面片從一端卷起成條狀。

7.從一端邊抻邊卷。

8.卷成卷狀， 收口在下麵。

9.用手輕輕按扁。

10.輕輕擀開， 不用太薄。

11.鍋燒熱。

12.放入油晃勻。

13.將餅放入， 小火慢慢烙， 也可蓋上蓋。

14.一面烙好， 翻面烙另一邊， 兩邊金黃即可出鍋。

15.用手撕碎， 即可。

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知辣肉千層餅全部做法的你， 可以真正改變自己了。