炸雞翅根的做法

我們要健康地吃飯， 就需要自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於炸雞翅根這道菜的做法。

雞翅根的做法">

1.新鮮的雞翅根洗淨

2.12加入所備調料， 拌勻醃制30分鐘

3.21將醃好的翅根， 倒入面盆中

4.1拿出輕輕的放入網藍中， 放入清水盆中

5.2用面裹住翅根， 並輕輕壓一下

6.沾滿水後， 輕輕提起， 晃一晃

7.再次將翅根倒入面盆中

8.雙手插入麵粉中， 來回翻動， 數次， 翅根起鱗片狀。

9.鍋中加油， 以可以炸過翅根為准， 燒至六成熱， 約170-180°， 下入翅根， 炸制3-4分（翅根周圍由很多泡泡逐漸變成少量泡泡， 飄起為熟）

10.炸制金黃色撈起控油， 裝盤

11.成品

今天為大家介紹的炸雞翅根你學會了嗎？然它的步驟有點多， 可是每一步都不複雜， 很簡單， 只要你按照步驟去做， 一定可以成功的哦。