微波肉末茄子的做法

很多人抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹微波肉末茄子的做法

1.雞肉切成肉末， 倒入少許料酒

2.加入1茶匙甜麵醬

3.加入切好的蒜蓉

4.攪拌均勻後醃制10分鐘

5.取微波可用容器， 放入少許油

6.覆蓋保鮮膜， 用牙籤紮幾個小孔， 放入微波爐高火加熱2分鐘取出

7.茄子切成細條狀

8.放入已加熱的容器中， 放入微波爐高火加熱2分鐘

9.取出後將茄條逐個翻面， 再次加熱2分鐘

10.取出茄條， 瀝幹油待用

11.醃制好的肉末放入微波可用容器， 覆蓋保鮮膜， 高火加熱3分鐘

12.取出肉末， 調入辣醬

13.放入豆豉和蒜蓉， 攪拌均勻後放入微波爐中繼續加熱3分鐘

14.放入切成片的青紅椒， 攪勻後蓋在茄條上即可

微波肉末茄子做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”， 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。