每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好家常白切餅
1.酵母粉2分之1茶勺。
2.1毫升40度溫水把酵母粉和泡打粉化開和麵粉揉和成一個光滑的麵團。 蓋上蓋子醒20分鐘。
3.2泡打粉2分之1茶勺。
4.1再把麵團用擀麵杖輕輕的擀成一個大概1.5釐米厚的面餅。 在醒10分鐘。
5.2分鐘以後把張開的麵團取出繼續揉, 揉出裡面的氣泡。
6.電餅鐺上下同時預熱, 選擇烙餅檔,
7.分鐘以後, 外焦裡嫩的餅就可以出鍋了。 愛吃脆脆的鍋巴的姐妹們可以試試哦!
看完家常白切餅的詳細做法, 你是否已經了然於胸了呢?那麼, 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智, 做好這道美食不需要花多久的。