香煎千層肉餅的做法

做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹香煎千層肉餅的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。

1.剁好的肉餡內加入花生油， 鹽， 生抽， 蠔油， 五香粉， 薑末， 蒜末。

2.121蔥切成蔥末備用。

3.212把放了味的肉餡攪拌均勻。

4.醒發好的麵團拿出來再揉一下分成大小差不多的圓劑子。

5.把圓劑子擀成圓的大餅。

6.1再撒上一層蔥末。

7.2先放一層肉餡鋪均勻。

8.在餅的上面切兩刀， 下面切兩刀（如圖）

9.把最右邊上下兩塊都向中間折疊。

10.折疊好後再往左邊折疊過來。

11.按同樣的方法把整個餅都折疊起來。

12.再把折疊好的餅按扁擀成薄一點的。

13.鍋內熱油後放入擀好的餅。

14.小火慢慢煎到兩面發黃就好了。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著香煎千層肉餅的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。