很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味煎面餅, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.蔥切末(香菜也可以)。
2.1加入蔥末, 打個雞蛋進去。
3.2麵粉加鹽攪勻了調成糊。
4.12將全部材料攪拌均勻, 靜置30MIN。
5.21鍋裡放一點油, 倒入麵糊攤成餅(第一張加油, 後面都不用加了)。
6.蟶子去殼洗淨。
7.豆芽洗淨。
8.油熱倒入翻炒至軟。
9.再倒入蟶子繼續翻炒, 加點鹽和味精調味, 熟了出鍋。
10.煎好的面餅。
11.炒好的豆芽。
12.包著面餅吃。