肉鬆可麗餅的做法

據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好肉鬆可麗餅。

1.1打入一個雞蛋。

2.2三小勺麵粉過篩。

3.12雞蛋打散攪拌均勻。

4.21再加入一勺白糖和牛奶攪拌至可流動的糊狀。

5.過篩， 用勺子按壓。

6.過濾掉一些蛋渣。

7.過濾後的很細膩了。

8.煎鍋刷一層薄油後加熱。

9.餅糊倒入鍋中， 然後從左往右做圓圈狀晃動， 這樣的餅皮厚薄基本一致，

10.餅皮周邊凝固變色一半後就可以關火了， 中間部分用余溫就可以烘熟了， 撒上芝麻。

11.撒上肉鬆， 然後對半一折， 可麗餅不像平常的煎餅那樣可以卷起來， 會斷裂。

12.再次開火烘烤兩分鐘， 一面一分鐘， 鍋可以不停晃動， 這樣受熱更均勻。

看了小編的介紹， 我想很多的朋友都會對肉鬆可麗餅感興趣的， 自己是不是動心了， 想不想自己動手做一下。