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薺薺菜蛋香餅的做法

很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味薺薺菜蛋香餅, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!

1.將薺薺菜摘去黃葉, 洗淨、切碎和麵粉、適量涼水調成不稀不稠的麵糊, 加入少許鹽和一個雞蛋, 順一個方向攪拌2.3分鐘, 靜置備用。

2.1將麵糊倒入鍋裡, 轉動鍋子, 使麵糊糊慢慢形成一個圓形的餅。

3.2不沾平底鍋燒熱, 用廚房紙蘸食用油, 把鍋底擦一遍。

4.如果攤的不夠圓或者不均勻的話, 也可以用鍋鏟把它刮平,

調小火慢慢煎, 使餅的一面凝固。

5.用鏟子翻個兒, 再煎熟另一面。

6.香噴噴的薺薺菜蛋香餅就出鍋了, 黃燦燦的, 趁熱吃咯!

看完小編對於薺薺菜蛋香餅的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。

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