幹鍋香雞的做法

現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃， 則是為了延長壽命。 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於幹鍋香雞的做法。

1.121用廚房紙把雞肉多餘的水分吸掉

2.212把雞剁成塊後清洗乾淨

3.1加入三勺生抽

4.2用牙籤在雞肉上戳洞

5.加入一勺料酒

6.加入一勺老抽

7.加入半勺白糖

8.加入半勺香芹片

9.加入辣椒絲

10.攪拌均勻後醃制半個小時

11.在炒菜的鍋底放入大蒜和大蔥

12.把醃制好的雞肉放在上面， 把醃制雞肉裡面的醬汁也倒在鍋裡

13.在表面撒上點蒜泥

14.先開中火燒5分鐘後改小火再燒5分鐘， 打開鍋， 攪拌裡面的雞肉， 再小火5分鐘直到裡面的汁水收的差不多就可以了， 再次攪拌雞肉就可以出鍋了

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受幹鍋香雞的過程吧。