我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於超薄蔥油千層餅這道菜的做法。
1.從冰箱取出麵團, 放置案板上。
2.121將麵團擀成方形的薄餅, 撒上適量鹽, 塗抹均勻油, 再將蔥花撒勻。
3.212蔥摘好洗淨, 切碎末。
4.在方形的左右兩側對稱的劃上兩刀, 總共是四刀。 按照後面圖片的順序, 依次將餅一層層折疊。
5.第2步折疊。
6.1第4步折疊。
7.2第3步折疊。
8.折疊好以後(如下圖的樣子)。
9.再稍微擀薄, 成餅狀。
10.平底鍋中倒少許油, 5成熱時放入餅劑。
11.中小火烙至一面呈金黃色時翻面。
12.待餅的兩面都足夠金黃時,
13.切小塊裝盤, 即可食用啦!
首先, 看完超薄蔥油千層餅的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少, 你需要趕緊嘗試。