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茶樹菇幹鍋雞的做法

現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做茶樹菇幹鍋雞。

1.茶樹過泡發備用, 雞塊剁塊

2.1炒鍋熱油, 薑蒜爆香, 放入雞塊, 翻炒, 變色後, 加入一點香辣醬(LG不喜歡吃辣, 我只加了一點點, 喜歡辣的可以適當多加些)、料酒和茶樹菇繼續翻炒

3.2雞塊汆一下水撈出

4.加一點水, 雞肉很容易熟的, 不必加太多的水, 小火慢燉20分鐘左右, 燒到鍋裡的湯基本沒多少了,

加入鹽、白糖調味,最後淋點香油撒小蔥花即可

現在很多人都不會做飯了, 畢竟社會生活的發展, 餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 但是自己動手做的美食還是別有一番味道, 自己可以根據上面的介紹, 親自嘗試做一下茶樹菇幹鍋雞。

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