江南小炒皇的做法

我們是一個追求美食的民族， 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道江南小炒皇的做法， 大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.1起油鍋， 倒入多一些的油， 燒熱後放入薑絲爆香， 倒入瀝幹水的鮮魷魚片， 不斷大火翻炒， 魷魚一起小卷就熄火盛起， 不要炒老了哈！

2.2材料的處理：鮮魷魚撕掉外皮和去掉內臟， 切花刀後改成一寸見方的小塊；叉燒切絲、蝦米提前泡發、豆芽洗淨和韭菜、紅椒切成一樣的長短， 準備好薑絲和蒜片。

3.餘油下蒜片炒香， 改中火， 倒入叉燒絲和蝦米爆香。

4.倒入紅椒絲、韭菜，

5.放入味料：鹽、糖、蠔油， 炒勻入味即可。

6.盛起， 一道超級下飯菜就完成了。

如果你想做江南小炒皇這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。