想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做芝麻棗泥餅
1.麵粉分成80克和350克兩份, 雞蛋打散, 黃油融化
2.1麵團排氣後搓成長條切成劑子
3.2350克麵粉加雞蛋酵母和溫水揉成麵團蓋濕布發酵1小時
4.1搓成長條切成小劑子
5.2黃油融化和80克麵粉攪拌
6.1麵團劑子擀成圓坯包入黃油酥
7.2芝麻放盤子備用
8.1擀成片
9.2口子收好
10.疊起來重新擀成片
11.包入棗泥, 收口
12.搓圓後在芝麻裡壓扁, 使兩面粘上芝麻
13.鍋內放少量油, 文火剪餅
14.煎成兩面金黃即可
看完上文關於芝麻棗泥餅做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。