很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於椒鹽蔥花手抓餅的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。
1.準備兩份100克的普通麵粉， 分別放入兩個盆內。
2.12左邊的：麵粉100克， 沸水50克， 和成麵團。 右邊的：麵粉100克， 鹽2克， 溫水（50度）60克， 和成麵團。
3.21將兩個麵團揉到一起， 揉均勻。
4.1蓋上濕的紗布醒發大約30分鐘。
5.2揉好的麵團放入盆內醒發。
6.1醒好的麵團擀成薄皮， 越薄越好。
7.2準備好蔥花和沙拉油（我將其混合了）、椒鹽、芝麻。
8.1撒上椒鹽（根據個人口味酌情加入）。
9.2均勻鋪上準備好的蔥花和沙拉油。
10.然後一層層的反向折起來。
11.再把折好的長條從左向右卷成團。
12.卷好的麵團壓扁。
13.用擀麵杖擀薄一點。
14.平底鍋裡放油， 將餅放進去煎香。
15.小火煎至兩面金黃， 用鏟子弄碎， 即可裝盤。
16.最後灑上熟的白芝麻， 酥脆的手抓餅就可以開動咯， 很香的。
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著椒鹽蔥花手抓餅的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。
