龍頭魚餅的做法

常年在外的你， 每當夜深人靜的時候， 是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單， 但是味道真的很美好。 所以， 為了一解自己的相思之苦， 你為何不自己嘗試學著做呢？下面， 小編就來教大家做龍頭魚餅這道菜吧。

1.12龍頭魚去頭去內臟洗淨

2.21將龍頭魚去主骨剔下肉備用

3.放入碗中加入薑絲、料酒和胡椒粉醃制一個小時

4.醃好的龍頭魚放入料理機中， 加入少許薑片

5.將魚肉打成魚泥後倒入碗中

6.加入麵粉、雞蛋、鹽和香油

7.攪拌均勻備用

8.鍋中放油， 燒熱後下入魚泥煎至兩面金黃即可

如果你想做龍頭魚餅這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。