現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下鵝肝炒飯的做法, 你肯定會願意。
1.1胡蘿蔔去皮切成丁, 芹菜洗淨去筋切成丁
2.2鵝肝切成小丁備用;
3.雞蛋打散, 加入油, 鹽, 蔥花, 下鍋炒熟後盛起備用;
4.鍋中續油, 把胡蘿蔔丁和芹菜丁下鍋炒熟, 加鹽調味;
5.加入米飯炒勻;加醬油調味炒勻, 把炒好的雞蛋和鵝肝下鍋一起炒勻, 最後撒蔥花即可!
到這裡, 關於鵝肝炒飯這道菜的做法也就介紹完了。