想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做薑絲蛋炒飯
1.雞蛋打散成蛋液, 姜去皮, 切成絲
2.1原鍋不用放油, 將薑絲倒入
3.2鍋裡放油少許燒熱, 將打散的雞蛋液炒成半生熟, 盛出
4.小火慢慢炒至薑絲微微發黃, 放入冷飯, 炒均勻
5.加入已炒好的雞蛋, 繼續炒均勻
6.放鹽調味, 灑少許料酒, 再翻炒均勻, 即可
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您