玫瑰白玉糕的做法

很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹玫瑰白玉糕的做法。

1.12準備好所需用的原料。

2.21將山藥洗淨後， 放入鍋中蒸熟。

3.1山藥泥中放入細砂糖、酵母、並加入少許清水攪拌勻。

4.2將蒸熟的山藥剝去外皮後， 趁熱壓成泥。

5.放入麵粉、大米粉混合拌勻。

6.順時針方向攪拌成稍稠的麵糊， 放置溫暖處進行一次發酵， 時間約為40分鐘。

7.將玫瑰花瓣用鹽水浸泡20分鐘後清洗乾淨。

8.將洗淨並控幹水的玫瑰花瓣剪碎。

9.取出發酵好的麵糊，

10.裝入模具並放到蒸鍋中進行二次醒發， 時間約為20分鐘。 醒發完成後， 開大火蒸， 上汽後10分鐘關火再虛蒸2分鐘即可取出。

生活中的小聚經常有， 但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。 所以有了玫瑰白玉糕的詳盡做法， 你完全可以展示下自己的廚藝， 做個最全能的自己。