能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下小魚粉炒飯的做法。
1.米飯, 雞蛋, 小金鉤, 幹香菇, 芹菜, 胡蘿蔔, 大蒜頭
2.1雞蛋打散, 小金鉤用黃酒泡軟, 幹香菇泡軟切丁, 芹菜, 胡蘿蔔, 大蒜頭切丁備用
3.2這是沒拆包裝的小魚粉, 在這裡小魚粉代替鹽的味鮮素
4.12起油鍋, 放橄欖油(熱鍋冷油), 將雞蛋放進滑炒
5.21加金鉤, 蒜沫翻炒
6.放香菇, 胡蘿蔔翻炒
7.加米飯(米飯用微波爐加熱,
8.加小魚粉, 用量是夠鹹就可以了
9.炒到差不多的時候加芹菜丁
10.翻炒片刻出鍋裝盤
今天的介紹小魚粉炒飯就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!